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La Gazette de Bali - Dernière éditionJuillet 2014
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La Gazette de Bali est un journal mensuel de 40 pages, imprimé à Bali et distribué à travers toute l’Indonésie. Seul média francophone en Indonésie, la Gazette de Bali propose un contenu généraliste pour mieux décrypter les cultures indonésiennes et l’actualité de ce vaste pays, grand comme l’Europe. Quelques pages pratiques sur Bali sont plus spécifiquement dédiées aux touristes sur Bali, aux résidents et aux candidats à l’expatriation.

A Bali, les perles arborent un éclat tout japonais

L’économie indonésienne se félicite de l’arrivée du Ramadan

Présendentielle : pour l’instant, c’est Joko-Wi, Prabowo-Non

Trois fameux guérisseurs de Bali au banc d’éssai

Avec Amanaska et Atlantis : l’Indonésie entre terre et mer

L’ascension des Pinnacles dans la jungle de Bornéo

Le scientifique Nicolas Baudin à Timor

Fanny Paulin : trouver l’amour dans un studio TV

On ne change pas un menu qui gagne : warung Mak Beng à Sanur

Mistral : pas besoin de latex pour mixer sexy

Une carte pour se désorienter

Fête nationale française le vendredi 18 juillet

12ème édition du gala annuel "I’m an angel" au KU DE TA

La Gazette de plus en plus connectée

Quand Barbie prend son breakfast à Bali

ON, ON pour le 8ème Bastille day HHH

Tous en maillot pour "Ocean Swim"

BALIPARAGAMES, deuxième édition

Agenda culturel juillet 2014

Mon Bali, par Sofia Z’Graggen

Ne jamais dire jamais au jamu

Un chef se met à table

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Café du commerce - par Lucas Piquet, Socrate Georgiades | Edition de septembre 2013

Mémo septembre 2013

DOUBLE RECORD DE PECHE A MANADO Pierre Porte, fondateur du premier club de pêche au gros à Bali (cf. La Gazette de Bali n°75 – août 2011) s’est installé depuis un an dans le nord de Sulawesi, à Manado où il a remonté un nouveau club de pêche baptisé X-treme Fishing Manado. Dans (...)

Cuisine - par Socrate Georgiades | Edition de août 2013

Baba devant le chef américain du Mejekawi-Ku De Ta

L’histoire commence par un baba au rhum d’exception. Eh oui, le baba, ce n’est pas forcément ce truc spongieux chargé de souvenirs que cuisinaient nos mères ou nos grand-mères et qui ont donné à beaucoup d’entre nous le goût du rhum. Le roi de Pologne Stanislas Leszcynski (...)

Portraits

Hotellerie : le Blue Karma de la rêveuse de Seminyak

Ce qu’il y a de bien à Bali, c’est qu’il y en a pour tous les goûts en termes d’hôtellerie. Du palace étoilé de standard international au losmen balinais « à la roots » en passant par les hôtels bon marché genre Harris Pop ou Tune, le marché est… dense, dira-t-on. Sans oublier les (...)

Carnet de voyages - par Eric Buvelot | Edition de février 2011

Michi Retreat : rencontre avec un nomade du XXème siècle

Ici, point de marketing touristique, de luxe prétentieux et bling bling ou de l’habituel blablabla sur Bali « le paradis ». Nous sommes ailleurs. Dans un labyrinthe, un enchevêtrement de souvenirs et de rencontres d’un homme hors du commun avec d’autres personnalités du même (...)

Portraits - par Eric Buvelot | Edition de janvier 2011

Harris et Pop hôtels : un air popu populaire

Ancien président d’Accor pour la zone Asie, Marc Steinmeyer, Alsacien d’origine mais Gersois de cœur, a fait le pari de l’Indonésie pour créer sa propre entreprise. Après la crise monétaire et la chute de Suharto à la fin des années 90, le pays est alors en pleine incertitude (...)

Carnet de voyages - par Socrate Georgiades | Edition de septembre 2010

Escapade de luxe dans la jungle d’Ubud

Ubud ne doit pas seulement sa renommée au fameux taksu qu’on y respire (l’inspiration divine) à travers ses nombreuses manifestations artistiques, culturelles et même religieuses mais aussi à la beauté de sa nature environnante, rizières et jungle. Ces dernières (...)

Portraits - par Eric Buvelot | Edition de février 2010

8° South : tous les degrés de l’hospitalité

« L’idée c’est d’offrir une “One Stop Solution” à tous les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration du monde entier. Ils viennent à 8° South et on leur fournit tout, mobilier, sanitaires, tapisserie, couverts, gazinières, spa, savons, uniformes et même jusqu’aux (...)

Société - par Jean-Baptiste Chauvin | Edition de juillet 2009

Hotel Indonesia : le retour d’une grande dame

Il aura fallu trois années de rénovation pour faire renaître cette construction qui restera à jamais le premier hôtel cinq étoiles d’Asie du Sud-Est. Inauguré le 5 août 1962 par le président Soekarno, lui-même architecte, à l’occasion de l’organisation des Jeux asiatiques par (...)
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