Cuisine - par Socrate Georgiades | Edition de février 2011
Est-ce qu’un nom ou une adresse a compté pour vous dans la cuisine ?
Ma grand-mère tenait la plus grande boulangerie de Saigon pendant les dernières années de la colonie et les premières de la guerre. Ma sœur Christiane a longtemps possédé un restaurant à Franconville dans la (...)
Café des sports - par Arnaud Guillemot | Edition de septembre 2010
JAGO DULU, UN XV FRANÇAIS A JAKARTA
Ayant vu le jour en mars 2009 à l’initiative de parents d’élèves scolarisés au lycée français de Jakarta, cette équipe s’est rapidement forgée une réputation grâce à son enthousiasme et à sa bravoure. A la fois sportive et (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de septembre 2010
A 75 ans, ce sportif accompli a gardé dans son regard l’émerveillement de l’enfant devant ces drôles de machines volantes que sont les cerfs-volants. Nyoman Adnyana ne semble pas sentir le poids des ans tant sa passion est restée intacte. Le physique est là aussi, (...)
Café des sports - par Arnaud Guillemot | Edition de août 2010
Tous les bienfaits de la plogée pour les enfants
Découvrir l’épave de Tulamben, les fonds marins de Padangbai ou les jardins de coraux d’Amed émerveillent les enfants. Ils découvrent le fascinant univers de Némo qu’ils ont vu et revu avec tant de plaisir. La plongée en (...)
Indonesia in 1939, à Jimbaran
Life Magazine est l’ancêtre de Paris Match. C’est un magazine américain né dans les années 30 qui a donné le primat à la photo et ainsi révolutionné la pratique journalistique. En 1939, un numéro intégral a été consacré à l’Indonésie, (...)
Portraits - par Karine et Nadège | Edition de juin 2009
Ibu Tania, Balinaise au parcours atypique, a créé chez elle depuis trois ans, dans la Jalan Kesari à Sanur, une église puis une école pour enfants défavorisés et un orphelinat qui compte à ce jour 26 pensionnaires dont un bébé de 6 mois. Elle nous raconte ses espoirs, son (...)
Portraits - par Socrate Georgiades | Edition de mars 2009
« Je vous parle d’un temps / Que les moins de vingt ans / Ne peuvent pas connaître / Montmartre en ce temps-là… » Les accords d’Aznavour s’entremêlent avec ceux du gamelan tant la culture de Ming est à cheval entre Bali et la France. Les souvenirs fusent d’abord sur le Bali (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de juin 2008
« Les Balinais sont ouverts car ils sont depuis longtemps en contact avec le monde », aime rappeler cet homme simple et accueillant dans son hôtel de Sanur, le Segara Village, une entreprise de famille qui lui vient de son père et qu’il a développée avec le temps. Né à (...)
Portraits - par Socrate Georgiades | Edition de juin 2005
Qu’est-ce qui peut être assez puissant, fulgurant, soudain au point de décider de quitter son pays, sa culture, sa famille ? Une illumination religieuse ? Une rencontre amoureuse ? Vous y êtes presque : un morceau de musique ! C’est en furetant dans les rayonnages de la (...)
Juin 2013
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