Culture Bali
Bali on the Rocks - par Tristan Lochon | Edition de juin 2013
L’Europe de l’Est rencontre l’Indonésie en musique
« C’est un rêve qui se réalise … » Il y a 3 ans, Helga Sedli et son violon s’installaient à Bali pour commencer une nouvelle vie. Après un an à travailler dans un hôtel, elle décide enfin de se lancer et d’essayer de vivre de sa (...)
4 CHEFS A LA FETE
La grande cuisine rime avec ego, style, culture, particularismes… Les grands chefs aiment bien se rencontrer mais pas trop se mesurer, encore moins participer à quatre à l’élaboration d’un repas de fête. C’est pourtant ce qui s’est produit le mois dernier, le (...)
Cuisine - par Ida Ayu Puspa Eny | Edition de mai 2013
Si vous suivez nos rubriques culinaires depuis le début dans la Gazette, vous savez que le rujak est une grande spécialité culinaire dont les Indonésiens raffolent et qu’on trouve d’ailleurs aussi en Malaisie sous le nom de rojak. On prend au choix du jambu air (j’ai trouvé (...)
Média et culture - par Guntur siuyasa | Edition de mai 2013
Mon père s’appelait I Wayan Gubar. Il est né en 1945, à la fin de l’occupation japonaise en Indonésie. La vie était très difficile à cette époque-là, à tel point que mon grand-père voulait l’appeler Gabur, qui voulait dire le désordre. Mais comme son voisin avait juste nommé son bébé (...)
Bali on the Rocks - par Tristan Lochon | Edition de avril 2013
Du 23 avril au 18 juin :
Quand l’Art sauve des vies à la Ganesha Gallery
« The Power of Creative Woman » ou comment cinq artistes et une association lèvent des fonds pour le compte de la déficience physique à Bali. Ce mois ci, la galerie Ganesha de l’hôtel Four Seasons de (...)
Média et culture - par Rainer Wendt | Edition de février 2013
A la fin de l’année dernière, Bali a perdu un de ses plus remarquables enfants. Ida Bagus Nyoman Sena s’est éteint le 1er décembre après un siècle d’une vie mouvementée et bien remplie. A l’époque perturbée de l’après-guerre, il avait participé activement aux combats contre (...)
Juste une Miss O point - par Miss O | Edition de janvier 2012
Le monde visible et le monde caché… L’Ile des Dieux est hospitalière. Elle accueille aimablement touristes gourmands d’exotisme, commerçants en quête du produit inédit qui fera leur richesse, expats amoureux de ses beautés et… fantômes malicieux ! Ils participent à notre (...)
Ubud attitude - par Marie Bee | Edition de janvier 2012
Poncho en plastique, bottillons en caoutchouc, la saison des pluies est bien là ! Que faire quand il tombe des seaux ? Etudier son indonésien, pardi ! Aujourd’hui, leçon d’anatomie : les organes de la sexualité, toujours utile en cas de rencontre amoureuse...
A la recherche (...)
Jalan Benesari, Kuta 80361 - par Romain Forsans | Edition de décembre 2011
« Les toilettes s’il vous plait ?- Oui, c’est au fond à l’Ouest ! » Choc des cultures sur le chemin des latrines. Car tout comme les Anglo-Saxons ont un malin plaisir à se démarquer avec leurs satanés pouce, pied, mile ou autre degré Fahrenheit, les Balinais ont eux la (...)
C’est confirmé, la langue balinaise est en déclin. De moins en moins de jeunes la parlent et beaucoup n’en maîtriseront pas l’écriture quand ils seront adultes. Bien sûr, il existe des raisons logiques à cette évolution linguistique et à la prédominance du bahasa Indonesia et de (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de décembre 2011
La peinture décorative est en plein boum à Bali et, dans ce marché qui semble pour l’instant exponentiel, quantité de galeries ont vu le jour ces dernières années. On pourrait croire qu’il suffit donc de produire de la toile au mètre pour faire fortune, il n’en est rien et les (...)
Média et culture - par Eric Buvelot | Edition de décembre 2011
Ca devait arriver, à force de se donner en spectacle, Bali allait bien finir par faire son propre show. Avec « Devdan, Treasure of the Archipelago », fantaisie musicale, chorégraphique et acrobatique évoluant autour des merveilles touristiques qu’offre l’Indonésie, nous (...)
Juste une Miss O point - par Miss O | Edition de novembre 2011
Grande première tonight ! Vernissage d’une exposition de photographies érotiques figurant des Indonésiennes et des Occidentales. Dans un pays où la très stricte loi anti-pornographique suscite bien des polémiques, c’est un évènement courageux et provocateur à ne pas manquer. (...)
Bali on the Rocks - par Julie Lefebvre | Edition de novembre 2011
La nostalgie de Bali dans les yeux d’un autre
La nostalgie, rêverie éveillée d’un passé regretté, est vécue différemment par chacun d’entre nous. George Wagner, peintre audacieux d’Ubud, a décidé de retracer les souvenirs de son enfance en Indonésie sur des toiles hautes en (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de novembre 2011
Le film « Eat, Pray, Love », sorti en 2010, a propulsé Ubud sur la scène mondiale de la médecine parallèle. Pourtant, shamanisme, spiritisme, ou encore divination ne sont pas des phénomènes nouveaux ici, ce sont des pratiques courantes ancrées au plus profond de la culture (...)
Ubud attitude - par Marie Bee | Edition de avril 2011
Mon voisin à Sayan a la parole facile et me confie volontiers ses réflexions : « Pour nous autres ici, la situation est ambiguë. Prenez ma vie par exemple. Tout le monde dit que je suis joli garçon, séduisant, la peau claire, le poil blond, bien élevé, intelligent et propre. (...)
Juste une Miss O point - par Miss O | Edition de avril 2011
« Sepi Nyepi ! » Le Jour du Silence. Magique et souverain. Les humains, investis de sa sagesse, se taisent, les animaux se font discrets. Croyant l’ile déserte, les démons passeront leur chemin. Serrés-collés sur le sofa, mon fils et moi admirons le jardin. Respect de la (...)
Cuisine - par Ida Ayu Puspa Eny | Edition de mars 2011
« A Bali, il existe trois sortes d’abeilles (lebah en indonésien). Les plus communes sont les abeilles rayées que nous appelons en balinais nyawan bali. On trouve aussi assez facilement des abeilles noires, toutes petites (kala). Enfin, la troisième espèce est l’abeille (...)
Faune - par Eric Buvelot | Edition de mars 2011
Ketut Santosa le dit d’emblée, il est celui qui a pris le virage vers les thèmes d’actualité. « Les thèmes classiques, c’est monotone, toujours les mêmes sujets. Alors en 2000, j’ai commencé à faire une sorte de peinture sociale, tout d’abord à l’échelle du village puis après j’ai (...)
Ubud attitude - par Marie Bee | Edition de février 2011
A Ubud, il n’y a pas d’agence pour l’emploi et quand il y a du travail, pas besoin de petites annonces, le bouche à oreille fonctionne parfaitement. Ainsi Kadek, 28 ans, jardinier employé à mi-temps, entend dire que le patron d’un célèbre restaurant cherche quelqu’un pour (...)
Bali on the Rocks - par Geraud Beaudonnet | Edition de novembre 2010
« Modern Indonesian Art », une nouvelle bible de l’art moderne indonésien
« Modern Indonesian Art » est un petit trésor pour quiconque s’intéresse à l’art moderne en Indonésie. Sortie une première fois en 2006, cette réédition revue et corrigée s’est enrichie et un formidable (...)
Média et culture - par Sandrine Soimaud | Edition de novembre 2010
La danse a pour nous différentes fonctions, même lorsqu’elle est pratiquée au cours de cérémonies religieuses, au temple ou à la maison. Certaines danses sont simplement divertissantes, pour nous comme pour les dieux. Lors des cérémonies familiales, il n’est pas rare que l’on (...)
Fransoa fait son show en avant-première à la soirée anniversaire du Métis, à Kerobokan
Le restaurant Métis fête son premier anniversaire. L’établissement de Nicolas « Doudou » Tourneville et Saïd Alem s’est très vite imposé sur la scène culinaire au point de devenir le restaurant (...)
Ubud attitude - par Marie Bee | Edition de septembre 2010
L’AGE DU VERRE AU RENDEZ-VOUS DOUX
A deux pas du palais, face au marché d’Ubud, Rendez Vous Doux, café-restaurant-librairie, a récemment ouvert son espace pour le lancement d’un livre. « The Glass Age », L’Age du Verre, est un ouvrage visuellement puissant qui retrace (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de septembre 2010
A 75 ans, ce sportif accompli a gardé dans son regard l’émerveillement de l’enfant devant ces drôles de machines volantes que sont les cerfs-volants. Nyoman Adnyana ne semble pas sentir le poids des ans tant sa passion est restée intacte. Le physique est là aussi, (...)
Média et culture
Comme on le sait, l’art à Bali est absolument partout et c’est ce qui rend cette île si charmante à nos yeux. Si la musique et la danse font partie intégrante de la vie balinaise, on remarque que peu d’enfants étrangers apprennent les danses traditionnelles et c’est (...)
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Q ! Film Festival, à Jakarta puis Bali
Ce festival pas comme les autres revient cette année pour sa 9ème édition (cf. La Gazette de Bali n°52 – septembre 2009). Avec plus de 80 films et 6 villes partenaires, il se déroulera à Jakarta du 24 septembre au 3 octobre. (...)
Média et culture - par Sandrine Soimaud | Edition de septembre 2010
Même en dehors de Nyepi, il nous faut penser aux démons, pour qu’ils nous laissent vivre et célébrer en paix. Comme je te l’avais expliqué tout au début, les Bhuta et les Kala sont voraces ! Mais le pire, c’est qu’un peu comme vos vampires, les Bhuta et les Kala adorent le (...)
Ubud attitude - par Marie Bee | Edition de août 2010
Les artistes n’ont jamais manqué à Ubud et à présent vient de naitre un nouvel espace où ils peuvent exposer, faire des spectacles et vendre leur art. Le « BaliWood Arts’Link » s’est en effet ouvert fin juin à Penestanan, à côté de The Mansion, avec pour but de relier (...)
En route vers le Bali d’avant - par Socrate Georgiades | Edition de août 2010
« La première fois que j’ai mis les pieds à Bali en 1985, j’avoue que je n’ai pas aimé. Je logeais dans un losmen à Legian, il y avait des toiles d’araignées et plein de bestioles, des geckos, cette vie grouillante me faisait peur, j’avais plutôt l’habitude de descendre (...)
Média et culture - par Sandrine Soimaud | Edition de août 2010
Les Barong n’existent qu’à Bali ! Leurs masques sont extrêmement puissants, même si des performances de Barong sont parfois données pour les touristes. Il y en a plusieurs types. Les Barong Landung sont d’immenses personnages humains représentant un roi et sa femme, ils (...)
Cuisine - par Ida Ayu Puspa Eny | Edition de juillet 2010
« Quand j’étais petite mes parents me racontaient toujours l’histoire de la tortue géante (bedawang nala en balinais) et du dragon (naga pasa), ce sont eux dans notre croyance qui soutiennent la Terre, dasar bumi. Si la tortue bouge, il y a un tremblement de terre ; si (...)
Média et culture - par Sandrine Soimaud | Edition de juillet 2010
Nous n’avons pas à comprendre chacune des règles et des préceptes de notre religion, les prêtres s’en chargent pour nous. Mais nous pensons que toutes les choses au monde ont un lien entre elles, qu’elles soient animées ou inanimées, c’est ce que l’on appelle le principe (...)
rien n’échappe à Rainer - par Rainer | Edition de juillet 2010
Même si vous ne venez à Bali que pour un bref séjour, vous ne pouvez pas passer à côté du nom de « I Gusti Ngurah Rai ». D’abord, vous atterrissez à l’aéroport Ngurah Rai. Puis, vous empruntez le by-pass Ngurah Rai, pour passer ensuite devant les statues de ce personnage (...)
Ubud attitude - par Marie Bee | Edition de juin 2010
Un Tjokorda vient de disparaître, un événement pour les Ubudéens. Membre de la famille royale, dont l’arbre généalogique est si étendu qu’elle même parfois s’y perd, Tjokorda Gede Raka est décédé à 72 ans. Sa famille a pris part au rituel mortuaire, tenant le long cordon (...)
Média et culture - par Sandrine Soimaud | Edition de juin 2010
En te promenant dans l’île, tu verras souvent des groupes de villageois se baigner dans les rivières. Traditionnellement c’était à la fois nos salles de bains, nos lavoirs et un lieu très gai de rencontre pour tout le village !
Les femmes devaient se baigner en contrebas (...)
Carnet de voyages - par Socrate Georgiades | Edition de mai 2010
Les lecteurs de la Gazette ont découvert le peintre Mandera Dolit il y a un peu plus de deux ans (la Gazette de Bali n°35 – avril 2008) à l’occasion d’un article sur l’école de Keliki, un style de peinture miniature propre à un petit village au nord d’Ubud. Nombreux ont été ceux (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de mai 2010
Le style de peinture de Kamasan tel qu’on le connaît de nos jours n’est cependant né qu’au 18ème siècle. Le roi de Klungkung, Dewa Agung Made, avait alors demandé à ses artistes de cour, notamment au célèbre Sangging Mahendra, de produire des tableaux inspirés par le « wayang » ou (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de décembre 2005
Dans sa longue vie de dukun, Jero Tapakan a pris l’habitude d’être sous le feu des projecteurs. Dire que ses dons ont souvent été étudiés par les visiteurs occidentaux est un euphémisme. Pas moins de quatre films documentaires et un livre, publié dans les années 80, font état (...)
Portraits - par Eric Buvelot | Edition de novembre 2005
Jean Couteau a la mise élégante des personnages balzaciens. Chemise blanche à col ras-du-cou et à manches larges, catogan pour tenir ses cheveux châtains mi-longs, sa stature d’un autre temps lui donne incontestablement une allure romanesque. A 59 ans, ce docteur de l’Ecole (...)
Portraits - par Socrate Georgiades | Edition de juin 2005
Qu’est-ce qui peut être assez puissant, fulgurant, soudain au point de décider de quitter son pays, sa culture, sa famille ? Une illumination religieuse ? Une rencontre amoureuse ? Vous y êtes presque : un morceau de musique ! C’est en furetant dans les rayonnages de la (...)
Juin 2013
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